Wolfgang Großhans - Bauernhof u. Metzgerei - Schömberg

Karl-Heinz Spitz

Als Versandmetzgerei grottenschlecht. Bestellt u. A. Oberschalenschnitzel, geliefert Unterschalenschnitzel. Diese waren
zäh wie LEDER. Auch nach 6 Wochen keine Reaktion auf meine
Reklamation. Nie mehr wieder.

Banzai Sven

Ich war heute zum zweiten Mal da, nach dem ersten Antesten war ich sooo begeistert vom Geschmack des Rindfleischs, der Wurst, dem geräucherten Schinken und dem Fleischsalat... Das Rindfleisch ist der Hammer und man schmeckt den Schwarzwald - Sowas hatte ich bisher noch nicht geschmeckt ?

Sehr nette junge Bedienung ?, die sich Zeit genommen hat und unglaublich freundlich war... Danke ?

Absolut jeden Euro wert!

So macht einkaufen Spaß... Wir werden in Zukunft auch online bestellen.

Wolfgang Gäbler

Der Bauernhof zeichnet sich durch eine perfekte Leistung aus. Wurst und Fleisch haben eine super Qualität. Besonderes erwähnenswert sind die schwäbischen Spezialitäten.
Man bekommt hier keine undefinierbaren Produkte aus der Fleischfabrik. Die Tiere stammen weitestgehend aus eigener Aufzucht und werden in der eigenen Metzgerei handwerklich hergestellt.
Als Schwabe der in Frankfurt lebt schätze ich die günstigen Preise und den schnellen Onlineversand in der Kühlverpackung.

Handy Nutzerin

Wenn wir in Süddeutschland sind, kaufen wir öfter Maultaschen. Aber nur Metzgermaultaschen. Leider haben in den vergangenen Jahren viele Metzgereien zugemacht, bei denen wir immer gern einkauften. Also mussten wir uns neue Quellen erschließen. Und sind auf Großhans gestoßen.
Hat uns leider gar nicht geschmeckt. Zum ersten Mal so gar nicht.
4 Maultaschen für knapp 10 Euro. Da erwartet man etwas.
Die Zubereitung war Erhitzen in leichter Gemüsebrühe. Keine weiteren Zutaten. Verkostet durch Mama, Papa, Kind.
Als erstes fiel auf: die waren sehr scharf. Extrem pfeffrig. Das Kind konnte sie gar nicht essen.
Bei Faschiertem weiß man ja nie, was drin ist. Aber hier waren es garantiert Abfälle. Lauter Knorpel! Nicht angenehm, wenn man sich ständig etwas aus dem Mund pulen muss.
Außerdem riechen und schmecken sie stark nach Gewürzen. Ich rieche sogar Zimt. Jedenfalls sind es Aromen, die für uns überhaupt nicht zu Maultaschen passen.
Noch 10 Minuten nach dem Essen brennt mir der Mund.
Das war nix.
Die Sterne gibt es, weil es das erste Produkt von Großhans war, das wir aßen und für den Bauernhof.

Dr. Who

An Herrn Dittmannsdorf und alle anderen eventuellen Neukunden,

ich bin langjähriger Onlinekunde bei der Metzgrei Großhans und möchte Ihnen kurz erklären, wie Herr Großhans liefert. Die bestellte Ware wird einmal wöchentlich ausgeliefert, meist Mittwochs, damit sie bis zum Wochenende auch da ist. Nun haben Sie an einem Mittwoch bestellt, somit diesen MIttwoch verpasst und sind erst in der Folgewoche beliefert worden. Es kann auch schonmal passieren, dass Sie eine Woche länger warten müssen, wenn irgendetwas gerade nicht vorrätig oder erst gemacht werden muss. Es sind halt Lebensmittel, die immer frisch sein müssen.

Vorkasse müssen Sie auch nur bei der Erstbestellung leisten, danach können Sie Herrn Großhans eine Einzugsermächtigung erteilen. Er verfolgt seine Lieferungen und bucht immer erst in der Folgewoche, nachdem die Ware bei Ihnen eingetroffen ist, ab. Ich denke, das ist sehr fair und auch sinnvoll, da die Preise ja schonmal ein bisschen schwanken können zur Onlinebestellung. Es ist halt schwierig, ein Kotelett grammgenau abzuschneiden. 😉

Ich gehe davon aus, Herr Dittmannsdorf, dass Sie Ihre Bestellung inzwischen schon lange erhalten haben und sich von der Qualität der Ware überzeugen konnten und vielleicht habe ich hier auch bei dem ein oder anderen Neukunden etwas zum Verständnis beitragen können.

Nein, ich arbeite nicht für die Metzgerei Großhans, ich bin einfach nur ein hochzufriedener Kunde. 🙂

Viele Grüße an alle Leser!

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Hey, Dr. Buzz, ist Dir aufgefallen, dass Du Dich auf einem Bauernhof befandest? Nun, so hast Du die genialsten Steaks, die unbeschreiblichsten Rouladen, den besten Fleischsalat ever und noch so vieles, vieles andere verpasst, wie z.B. Koteletts und Schnitzel, die nicht in der Pfanne auf die Hälfte zusammenschrumpfen oder in ihrem eigenen Wasser schwimmen, schmackhafte Maultaschen, leckerer Fleischkäse in verschiedenen Sorten usw. usw. und das alles von glücklichen Schweinen und Kühen. Ich könnte noch viel mehr aufzählen, aber das sprengt den Rahmen. Deshalb nur kurz: Immer wieder liebend gerne Fleisch- und Wurstwaren von Bauer Großhans.

Daniel Börsken-Daus

Wir sind jetzt seit 1,5 Jahren sehr treue Kunden. Ich kann die Qualität und den Service sehr empfehlen!
Auch wenn mal was nicht da sein sollte oder vergessen wurde, es ist für mich immer besser als jedes Scheibchen Wurst aus dem Supermarkt.

Hotz

Schief gehen kann immer mal etwas! Ich hatte mit der Metzgerei sowie mit dem Online Shop /Bestellung noch nie Probleme!

Qualität von Wurst und co. sehr gut......
Problemlosw Bezahlung und Abholung!

Madi

Die Auswahl in der Theke ist meistens nicht so groß, aber auf Wunsch bleiben keine Wünsche unerfüllt !
Super netter Service und top Preise!
Die Möglichkeit das Fleisch online vorzubestellen und auch gleich zu bezahlen finde ich auch super !!!