Bauernmetzgerei Hans-Peter Heymann - Sonnefeld

Bonsai 2.

Waren heute zu einem Geburtstag da.
Essen (ich hatte Weißwurst mit Musik und Bratkartoffeln) und auch das Rumpsteak Medium waren hervorragend.
Dazu schnelle und freundliche Bedienung.
Gerne wieder!!

Adi K.

Gehe regelmäßig sowohl zum Essen als auch zum Wurst / Grillzeug kaufen da hin. Bratwürste meiner Meinung nach auf Platz 1 in Oberfranken und Steaks / Bauch auch sehr lecker eingelegt!!! In der Wirtschaft passt Preis / Leistung absolut. Hier kann man auch in gemütlicher Runde mal etwas länger sitzen bleiben!

Philip M.

Vorweg muss ich sagen, vor meinem ersten und letzten Besuch sehr viel Gutes gehört zu haben, leider hat sich das für mich nicht bestätigt.

In Bieberbach angekommen betrat ich ein beengtes, in die Jahre gekommenes und wenig einladend wirkendes Lokal. Vom ersten Eindruck war das schon mal ausbaufähig, aber man möchte der Sache ja eine Chance geben.

Nach kurzer Zeit stand ein Mann vor meinem Tisch der wie sich schnell herausstellte der Kellner oder Wirt des Lokals sein musste. Ich sage das so weil ich es niemals für möglich gehalten hätte, da der Mann in einem absolut schmuddeligen Kapuzenpullover, vollkommen ungepflegt vor mir stand. So etwas habe ich, in der Form, noch nie in einem Wirtshaus erlebt. Obwohl der Mann nicht unfreundlich war wirkte das alles sehr unprofessionell und lieblos, der zweite Eindruck war somit auch zum vergessen.

Egal, jetzt komme ich zum wesentlichen, dem Essen. Bestellt hatte ich ein Schnitzel mit Bratkartoffeln anstelle der angebotenen Pommes. Das wurde so notiert, leider kamen trotzdem Pommes, kann passieren. Traurig ist nur, dass diese dann auch noch das Beste am ganzen Gericht waren. Das Schnitzel war so dick, dass ich es im ersten Moment für ein Cordon Bleu hielt. Wie sich herausstellte war es doch ein Schnitzel, welches viel zu dick und mit einer abartig öldurchtränkten Panade vor mir lag. Ein trauriger Anblick und geschmacklich wirklich so unterirdisch, dass es mich heute noch schüttelt wenn ich nur dran denke.

Die Preise sind prinzipiell recht günstig, mein Gericht war sein Geld aufgrund der abgelieferten Qualität dennoch keinesfalls wert.

Zusammengefasst habe ich im Gasthaus Heymann in Bieberbach leider eine rundum schwache Kür erlebt, da ist unfassbar viel Luft nach oben!

Bandit1200

Ich kaufe schon seit Jahren die Büchsenwurst bei Heymann, hab letzte Woche wieder 2 Dosen Bauernfrühstück mitgenommen also das ist nicht mehr so lecker wie immer,eigentlich schade. Der Preis steigt die Qualität lässt zu wünschen übrig, schmeckt Total fettig
Heute eine Dose Rotwurst aufgemacht Oktober 24 schmeckt überhaupt nicht mehr da brauchst ein Glas Senf dazu ist ne Frechheit Hauptsache sau teuer !

Gummipuppe C.

Wie immer opti topti.
Essen wieder richtig gut.
Preis Leistung passt 100 %
Kommen wieder!!!!!

To W.

Hier kann man gut und günstig essen. Die Portionen sind echt üppig und in der kleinen Metzgerei kann man richtig gute Wurstwaren, Schinken und frisches Fleisch mitnehmen. Auch einige hervorragende Konserven sind immer zu haben.
Das Preis Leistungsverhältnis ist unschlagbar. Wer auf uriges Original steht, sollte hier definitiv mal vorbeischauen.

Peter N.

Kleiner Metzgerladen und Gasthaus. Hier man sehr gute Fleisch- und Wurstwaren, zu fairen Preisen einkaufen. Schön, dass es noch so etwas gibt.

Dominik B.

Wir waren mit unserem Besuch zufrieden. Das Steak war sehr gut, schön zart, perfekte Garstufe, geschmacklich mit der Kruste ebenfalls gut. Die Pommes dazu waren in Ordnung. Preislich für 12,50 € für 250 g Rindersteak aus der eigenen Metzgerei top. Auch die anderen Gerichte sind sehr günstig, ebenso wie die Getränke. Von den Räumen und der Einrichtung her nicht besonders ansprechend, alles recht alt und eng. Bedienung könnte freundlicher sein.