Back-Café Großmann GmbH - Kleinostheim

Gerd I.

ich war heute, um 7:15 mit meinem spanischen Freund im Vitamar zum Schwimmen - und zur Belohnung sind wir dann auf einen Cappuccino ins Cafe Großmann gegangen. Alles prima, war zwar eine riesen Schlange an der Theke, aber das spricht für die Qualität der Backwaren und für das Auge sowieso! Geht mal dort hin, kauft euch mal ein Spessart- Brot, schmeckt sehr gut und sieht genial aus!

V.B J.

Bisher habe ich mich "zurück gehalten" aber "es muss sein" :
- ich kaufe da oft ein weil die Bäckerei auf meinem Arbeitsweg ist.
Mittlerweile sind die Preise recht hoch , was mich allerdings noch mehr geärgert hat ..man bezahlt fast 5 € für ein belegtes Brot und bekommt ein lieblos belegtes Brot mit ein paar Scheiben Käse , 2 Eierscheiben , 1 Gurkenscheibe und "ein Hauch von Paprika" ..
Kein Salat , geschweige von Salami..
UND DAS IST DAS DRITTE MAL DASS MIR SOWAS HIER PASSIERT !! DESWEGEN AUCH SO EINE REZENSION!
Das kann doch nicht wahr sein!
Und das passiert öfter in der frühen Stunden und bei bestimmten Verkäuferinnen.
Wie es besser geht hat mir der Italiener der da ab und zu früh morgens die Brötchen belegt , bisher habe ich von ihm nur 1A belegte Brötchen bekommen die seehr lecker waren und auch mit Salat , Salami , Radieschen oder was anderes belegt waren.. man sieht dass er "mit Herz " das macht.. schließlich sind die Italiener berühmt für ihre Panini.
Noch dazu :
- statt 1 oder 1 1/2 Stunde vor Ladenschluss die Preise zu reduzieren und wenigstens somit eventuell etwas mehr zu verkaufen und was Gutes zu tun ..
..neein..es wird alles in Säcke rein geworfen und dann entsorgt..bestenfalls an Bauern oder Jägern gegeben die damit die (Wild) schweine füttern..
Ich bin oft gereist..und habe sogar in ärmeren Länder gesehen wie manche Bäckereien nach Ladenschluss die unverkaufte Ware auf ein Regal draußen gestellt haben , mit ein Zettel wo draufstand " Wenn du Hunger hast , nimmst mit und isst"
Sowas nenne ich ANSTAND , RESPEKT VON DER EIGENE ARBEIT UND MENSCHLICHKEIT.
Aber sowas fehlt leider oft ..auch hier anscheinend..
Und jetzt bin ich gespannt was die dazu schreiben..so wie ich in den anderen Rezensionen gesehen habe werden die gar nicht beachtet..
Mal sehen..
24.12.2024 Da es..wie ich vermutet habe , keine Reaktion auf meine Bewertung gab , ziehe ich den zweiten Stern zurück.. wenn ein Geschäftsführer sich nicht dafür interessiert wie man was verbessern kann dann hat es ja kein Sinn.
Das größte Glück bei denen ist ihre strategische Position an der Bushaltestelle an der B8 !! Wenn sie eine Straße weiter sein würden dann hätten sie nicht mal die Hälfte von dem aktuellen Umsatz !

Daniel G.

Heute Morgen nach der Arbeit ging ich zum Back-Café Großmann. Eigentlich hole ich mir dort nach jeder Nachtschicht ein paar frische Brötchen, da sie echt sehr lecker sind. Doch heute nahm ich noch ein Stück Torte mit, da meine Tochter Geburtstag hat und ich sie einfach damit überraschen wollte. Doch leider muss ich sagen, so ein Stück Torte zu verkaufen, wie ich es bekommen habe, ist schon sehr frech für den Preis. Es war so dünn geschnitten, dass ich mich bei meiner Tochter schämte. Hätte ich vorher gesehen, was die gute Dame mir da abgeschnitten hat, hätte ich es direkt wieder zurückgegeben. Leider war es auch geschmacklich kein großes Highlight.

Moritz K.

Leckere, frische Backwaren und belegte Brötchen zu moderaten Preisen.

Die Angestellten sind absolut sympathisch und kundenorientiert.

Gut zu erreichen und an der Hauptstraße gelegen. Es gibt Parkplätze vor der Tür.

Komme gerne wieder.

Christine S.

Außen hui Innen pfui!
Die schöne liebevoll dekorierte Muttertagstorte entpuppte sich als ungenießbar.
Das Muttertagstortenherz, das ich samstags holte um es am Sonntag mit meiner 85 jährigen Mutter zu genießen, war leider hart und trocken wie Toast.
Das an sich war sehr enttäuschend gerade an Muttertag!
Allerdings war die Reaktion der Bäckerei umso enttäuschender als ich die Torte am Montag Morgen zur Begutachtung zurück brachte....
Es wurde gesagt, das wäre beim Bisquit schon mal so und ich wäre die Enzige, die sich beschwert. Die Torte wäre in Ordnung so.
Ich könne mir aber gerne ein Brot aussuchen zum Mitnehmen.... Keinerlei Entschuldigung.
Es wäre für mich kein Problem, wenn man zugegeben hätte, dass der Teig zu lange gebacken war (alt und daher zu trocken und hart war er hoffentlich nicht) und sich entschuldigt hätte. Fehler passieren immer mal. . Man sah deutlich, dass die Torte (unterhalb der dekorierten Creme) eine dicke braune Schicht hatte, also zu dunkler Teig weil zu lange gebacken.
Meine Oma und meine Mutter machen da wohl bessere Bisquit Teige und jeder Discounter auch. Wenn ich eine hochpreisige Torte beim lokalen Bäcker kaufe und nicht beim Discounter oder als TK Ware, dann erwarte ich auch gute Qualität. Bisher habe ich regelmäßig als zufriedene Kundin dort meine Brötchen gekauft (und bin aus dem Nachbarort extra hergekommen).
Die Reaktion auf meine Reklamation zu der missglückten Torte wird mich wohl jetzt davon abhalten.
Traurig, dass die auf der Homepage so beworbene Frische und Qualität nicht durchgängig vorhanden ist bzw. im Falle der mangelnden Qualität diese Tatsache abgestritten wird.
Man wird auch noch für "dumm" verkauft mit der Behauptung, das wäre bei Bisquitteig schon mal so.
Das ist wirklich eine bodenlose Frechheit!
Der verstorbene Bäckermeister in meiner Familie würde sich im Grab umdrehen wenn er das hörte!

Vielleicht sollte die Bäckerei besser in Zukunft ihre Tortenböden einkaufen statt sie selbst zu produzieren. Die Dekoration war ja sehr hübsch und liebevoll gemacht.
Schade, dass man missratenes "Rohmaterial" dafür verwendet hat und die Torte somit "ruiniert" hat!
Leider gab es dafür keine Entschuldigung.
Eine Kaufpreis Erstattung hatte ich nicht verlangt und auch nicht erwartet, eine Form des Bedauerns und Eingeständnis des "Malheurs" beim Backen des Bisquits allerdings schon.
Den eindeutigen Qualitätsmangel "abzuweisen" und für" normal" zu erklären (und Kunden für dumm zu verkaufen), war jetzt der eigentliche Grund meiner negativen Bewertung.
Ich hoffe, die anderen Torten aus dieser Bäckerei sind mit einem locker leichten, fluffigen Bisquit hergestellt, wie man es von einer Qualitäts-Bäckerei mit eigener Herstellung erwarten könnte!

Der T.

Ich war am 18.01.2025 im Laden gewesen. Die Brezel wurde von der Vekäuferin mit der Hand angelegt. Kurz vorher Hatte Sie mit Geldscheinen handiert. Unhygienisch hoch Drei. An Geldscheinen sind mehr Bakterien als auf einer Toilette. Pfui. Auch wenn es in DE laut BGN keine Pflicht ist. Sehr Verbesserungswürdig. Möchte nicht wissen wie es in der Produktion abgeht.

DO S.

Hier kann man rund um die Uhr Backwaren aus dem Automat kaufen. Das Brot ist sehr gut.

Tobias B.

Sehr nettes Team und super Backwaren. Sehr zu empfehlen